Au coeur de la tradition rurale

Dans la Vallée-du-Haut-Saint-Laurent, le Circuit du Paysan, vous offre des heures de plaisir et des kilomètres de détente à parcourir seul, en couple ou en famille.

Un gage de qualité et d’authenticité

Tous les sites membres du Circuit du Paysan arborent fièrement ce logo à l’entrée de leur site ou de leur lieu d’accueil.

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Les Attraits

Fleurs, fruits et légumes
Flowers, fruits and vegetables

30-Lavanderaie “Le Lavandou”- Galerie d’art

Un voyage en Provence à 45 minutes de Montréal. Visitez le PREMIER CHAMP DE LAVANDE DU QUÉBEC. Cultivant la lavande à Franklin (Québec) depuis 1998 pour notre plaisir, nous vous invitons à partager notre expérience. Nous vous offrons un choix de produits transformés 100% québécois et vous proposons le miel de lavande de nos ruches (quantité limitée) et des plants de lavande rustiques adaptés à notre climat, issus d'une vingtaine d'années de recherche.  En 2012, découvrez la nouvelle exposition de LIBREX –artiste peintre, intitulée. "Sur les traces de Van Gogh" où vous pourrez découvrir de nouveaux tableaux de Librex. Entrée gratuite. Gagnant du prix Innovation de Tourisme Suroît 2010.

Ouvert tous les jours juin, juillet et août de 10h à 17h sauf les lundis en mai, septembre et octobre.

Adresse:

3455, rang Lemieux
Franklin J0S 1E0,
450-826-3895
Site web: http://www.lelavandou.ca

Groupes
Interpretation
Pique-nique
34-Les Vergers Franklin

Autocueillette de pommes, de prunes et de bleuets. Délicieux produits et délicieuses pâtisseries faites à partir des produits du verger, de la bleuetière et de l’érablière. Jus de pommes ou de bleuets naturels. Paniers-cadeaux pour toutes occasions (sur commande).

Pommes à atmosphère contrôlée disponibles de décembre à juillet (sur appel seulement). Café terrasse de juillet à octobre.

Ouvert de juillet à octobre de 9h à 18h. Novembre à juin sur appel.

Adresse:

2340, Route 202
Franklin, J0S1E0
450-827-2913
Site web: http://www.vergersfranklin.com

Pique-nique
Autocueillette
Restaurant
Érablière
Partiellement accessible
38-Verger Biologique Maniadakis

Goûtez la différence des pommes produites sans l'utilisation des pesticides chimiques. On utilise la technologie de l'avenir avec des éléments naturels qui existent depuis toujours. Le résultat est des pommes "quasi immaculées".  Autocueillette à partir du mois d'août les fins de semaine: Vistabella suivi de Jerseymac, Sunrise, Paulared, McIntosh, Gala Spartan, Cortland, Jonagold et on termine avec la Jaune Delicieuse (Smoothee) au mois d'octobre. Certifié biologique Québec-Vrai. Jus de pommes frais et cidre de glace bio. Nous avons consacré notre vie à notre passion, la culture biodynamique. Notre élixir aromatique et sucré est le reflet fidèle de cette méthode de culture ainsi que de notre terroir. Nous pressons uniquement nos propres pommes biologiques mûries à point après les avoir congelées naturellement grâce au concours de notre hiver québécois. C’est donc avec une grande fierté que nous vous offrons Éros, un cidre de glace biologique de première pression de haute qualité.

Ouvert : boutique du 21 juin au 31 décembre. Vendredi, samedi et dimanche de 10h à 17h.

Adresse:

1150, Route 209
Franklin, J0S1E0
450-827-2357
Site web: http://www.vergerbiologique.com

Groupes
Interpretation
Pique-nique
Autocueillette
Cidrerie
5-Les Fraises Louis Hébert

Pionnier de l’autocueillette, nous cultivons fraises, framboises et bleuets depuis plus de 50 ans. Aussi disponibles: moût (nouveau et unique aHa! Les fraises et les framboises. Pionnier de l'autocueillette, venez cueillir vos fraises, framboises et bleuets ou les acheter déjà cueillis directement à la ferme. Aussi disponibles:  tartes, pets de sœur, confitures, gelées, et nos alcools de fraises et framboises:  Le Valentin, le Louis Hébert et notre nouveauté Sangria. Visites guidées et commentées sur l'élaboration de nos alcools disponibles à l'année. "Les dimanches Gaufrés" de la mi-juin au début septembre. Emballages cadeaux et cadeaux corporatifs. Pour la période des Fêtes et la St-Valentin, vérifiez sur le site web: tartes, pets de soeur, confitures et alcools: Le Valentin, le Louis Hébert et notre Sangria. Venez visiter le 1er centre d’interprétation de la fraise au Canada.

Ouvert  boutique: à l’année, tous les jours de la mi-juin à la mi-juillet de 8h à 20h;

de la mi-juillet à la Fête du travail de 8h à 18h, le samedi et le dimanche de la F

Adresse:

978, chemin 4e Ligne
Saint-Valentin J0J 2E0,
450-291-3004
Site web: http://www.lesfraiseslouishebert.com

Groupes
Interpretation
Pique-nique
Autocueillette
Partiellement accessible
62-Les Serres PM Marcil

Visitez des jardins de démonstration, des serres de production d’annuelles et de vivaces. Pépinière, conseils de jardinage et service d’aménagement paysager (conception, réalisation et entretien).

Ouvert 7 jours de 8h à 17h en saison

Adresse:

1243, Route 209
Sainte-Clotilde J0L 1W0,
450-826-0434

63-Le Frugivore

Récolté à pleine maturité ou en auto-cueillette, nos fruits et légumes se démarquent par leurs arômes exceptionnels.  Pour vous:  bleuets, raisins de table, ail en bâtons, cerises de terre, piments doux à piquants, melons, courges et citrouilles.  Vous les trouverez natures ou transformés pour le plaisir des yeux et des papilles. 

Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 17h  de la mi-juillet à la mi-octobre.

Adresse:

440, rang Double
St-Urbain-Premier J0S 1Y0,
450-427-1235

Groupes
Interpretation
Autocueillette
Partiellement accessible
65-Ferme Ullysses Caravias

Produits frais de la ferme, citrouilles, courges (20 variétés) et courges décoratives. Nous produisons plusieurs variétés de citrouilles, des minis aux géantes, et des comestibles aux citrouilles-lanternes de l’Halloween.  Aussi, les ‘pepitas’, graines sans écales, parfaites à rôtir.  Les courges d’hiver vous offrent  la possibilité d’explorer les différents goûts et textures des multiples  variétés :  poivrées, musquée, Hubbard, Kabocha, spaghetti, et sucrées.  Les courges décoratives sont parfaites pour les paniers et les jardinières extérieures  de vos décorations d’automne. Nous en avons une grande sélection, de petites à grosses, de pâles à foncées, de lisses à rugueuses.

Ouvert du 1er septembre au 4 novembre de 10h à 17h.

Adresse:

1119, Route 219
Hemmingford J0L 1H0,
450-247-2959

Autocueillette
Accessible
69-Au fil du vent

On cultive le sureau, le raisin, le bleuet de façon écoresponsable. Toute une gamme de produits est élaborée à base de ces fruits telle que de fines tartinades avec plus de 72% de fruits, des sirops acidulés, un verjus, des pâtes de fruits et des vinaigres. Une section est réservée pour la multiplication de plantes alpines, des jardins de fleurs et une houblonnière à l’essai.  

Ouvert toute l’année du mardi au dimanche de 9h à 18h

Adresse:

124, Edouard VII
St-Jacques-le-Mineur J0J 1Z0,
450-444-7581
Site web: http://www.aufilduvent.ca

Groupes
Interpretation
Pique-nique
Partiellement accessible
4-Fournier et Roy enr.

Légumes de serre et de champs frais, produits transformés et plats cuisinés.  

Ouvert de la mi-mai à la fin octobre du lundi au vendredi de 10h à 19h et samedi - dimanche de 10h à 17h. Horaire sujet à changement.

Adresse:

267, rang St-André
St-Cyprien-de-Napierville J0J 1L0,
450-245-0072
Site web: http://www.cuisinepapadino.com

Partiellement accessible
23-Fermes Isabel Dauphinais

Ferme de 3e génération en pleine expansion, sur un merveilleux domaine. Producteur de fleurs annuelles, vivaces, légumes et fleurs coupées pour vos besoins. Producteur de pommes; comptant plus de 3 000 pommiers de plusieurs variétés. Autocueillette avec un aménagement pour les pique-niques. Producteur de sapins de Noël, nous offrons aussi couronnes, guirlandes, centres de table, etc.  

Ouvert du 1er mai au 30 juin, 7 jours/ semaine, lundi au samedi 8h à 17h et dimanche 9h à 17h. En été, téléphoner à l’avance pour les fleurs coupées.

Pour l’autoceuillette : de la fête du Travail à l’Halloween, du mercredi au dimanche de 10h à 17h.

Pour les sapins de Noël : en saison, milieu novembre au 20 décembre.

Adresse:

304, Covey Hill
Hemmingford J0L 1H0,
450-247-3643

Groupes
Interpretation
Pique-nique
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