Viandes et charcuteries
Meats and delicatessen

Les propriétaires d’origine européenne, vous offrent des charcuteries maison, telles que leur jambon bourguignon fumé à l’ancienne ainsi que leur excellent saumon fumé à froid. Ils vous invitent également à venir découvrir leurs saucissons et succulentes saucisses. Une visite saura vous combler.  

 Fermé dimanche et lundi.

69, rue de l’Église nord
Lacolle J0J 1J0,
450-246-3076

Le meilleur jambon fumé à l’ancienne et charcuterie maison: boeuf, porc, volaille, veau, agneau provenant d’élevage naturel sans hormone ajoutée et sans antibiotique. Nouveaux produits viande de gibier divers, viande marinée, brochettes fraîches, coupe gourmet, mets préparés et emballage sous-vide. Le tout préparé selon vos exigences avec un service courtois et professionnel.

Ouvert lundi, mardi, mercredi de 8h à 17h, jeudi et vendredi de 8h à 18h et le samedi de 8h à 17h. Fermé le dimanche.

83, chemin Covey Hill
Hemmingford J0L 1H0,
450-247-2130
Site web: http://www.boucherieviau.com

Le spécialiste du canard à foie gras. L’entreprise est la plus importante de son secteur au Canada et se classe au deuxième rang en Amérique du Nord. Les élevages Périgord pratique l’élevage du canard mulard, un croisement entre le canard de Barbarie et la cane de Pékin. Boutique offrant une gamme complète de produits transformés à la ferme et de produits gourmets de la région.

Ouvert mardi, mercredi de 9h à 17h30, jeudi, vendredi de 9h30 à 19h et le samedi de 9h à 17h.

228, Principale
St-Louis-de-Gonzague J0S 1T0,
450-377-8766
Site web: http://www.palmedor.ca