|
Le
Circuit
du
Paysan
Le circuit à vélo - Covey Hill
Visionner la carte:
Parcours de 74 Km
Parcours difficile
à cause des nombreux dénivelés. Il peut être scindé en deux parties
en coupant par la route 209 entre Franklin et St-Antoine Abbé :
Section ouest (Rockburn) : 24 Km
Section est (Havelock / Saint-Chrysostome) : 56 Km
Comment décrire les paysages
de ce circuit mieux que ne la fait Jean O’Neil dans son roman
intitulé " Le fleuve " paru en 1995 :
" On trouve toujours des vergers et des érablières qui
descendent la colline (Covey Hill) avec les troupeaux pour se répandre
à perte de vue parmi des champs de maìs et de fourrage bien alignés
au fil des rangs qui n’en finissent plus de carreler le plancher de l’ancienne
mer de Champlain. Et quant on y est revenu, dans cette plaine, il est
bien difficile de ne pas se retourner pour regarder encore une fois la
colline, la citadelle balafrée, la vieille sentinelle des Adirondacks
qui ressemble davantage à une baleine échouée sur le paysage et qui
murmure encore : "J’ai vu venir l’Atlantique et je l’ai
vu s’en retourner ".
Sur les flancs de la Covey Hill, vous découvrirez des paysages
champêtres parsemés d’histoire. Miel, hydromel, bière, vin, cerf
rouge, émeu, produits biologiques, produits de l’érable, et produits
de la fameuse pomme des cantons du sud-ouest sont au rendez-vous de
cette balade savoureuse.
Attention : Le parcours comprend quelques montées
abruptes.
|
  
|
